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Aug 09, 2023

Amplíe las opciones de refrigerios frescos sin maximizar el equipo

Los minoristas pueden esperar experimentar un aumento continuo de la demanda de snacks, ya que el interés de los consumidores por los snacks no muestra signos de desaceleración. Según el Informe de tendencias del consumidor de refrigerios de 2022 de Technomic,

Los minoristas pueden esperar experimentar un aumento continuo de la demanda de snacks, ya que el interés de los consumidores por los snacks no muestra signos de desaceleración. Según el Informe de tendencias del consumidor de refrigerios de 2022 de Technomic, el 75% de los consumidores comen refrigerios al menos una vez al día y los consumidores menores de 35 años son los que comen refrigerios con más frecuencia. Para los minoristas, ofrecer una variedad de snacks es crucial, pero con limitaciones de espacio y escasez de mano de obra, es importante encontrar una solución que satisfaga las necesidades de las tiendas y las demandas de los consumidores.

¿Qué snacks les gustan más a los consumidores?

Las palomitas de maíz, el dulce de azúcar y las nueces siguen estando entre los snacks preferidos por los consumidores: el 55% de los consumidores compra dulces (barras de chocolate u otros) para picar al menos ocasionalmente; seguido de los frutos secos, con un 42% de los consumidores adquiriendolos; y palomitas de maíz, 41%, según el Informe de tendencias del consumidor para ocasiones de refrigerio 2022 de Technomic. Para mantener a los consumidores interesados ​​y regresar por más, también es importante brindarles una variedad de opciones de refrigerios. Las opciones dulces, saladas y saladas pueden ser una excelente manera de satisfacer una variedad de antojos. Una selección diversa de artículos hace que las personas se sientan más atraídas a probar diferentes opciones y explorar nuevos gustos.

Una variedad de tamaños de porciones mantiene contentos a todos los clientes.

Hay muchas oportunidades de venta con palomitas de maíz, dulces y nueces, desde tamaños de bocadillos y paquetes para compartir hasta platos para fiestas y canastas de regalo. Una ventaja de los snacks frescos es que se pueden ofrecer en varios tamaños. Esto aumenta el potencial de ganancias sobre las alternativas empaquetadas. Según el Informe de tendencias del consumidor para ocasiones de refrigerio de 2022 de Technomic, las porciones de refrigerios más pequeñas o “mini” son un área potencial de oportunidad. Además, resaltar la “capacidad para picar” de un alimento u ofrecerlo en un formato que se pueda compartir y que se pueda picar puede ayudar a fomentar las compras, según el Informe de tendencias del consumidor para ocasiones de snacks. Las porciones de refrigerios más pequeñas son excelentes para los niños o las personas que desean opciones “mini”, mientras que los platos son perfectos para eventos y ocasiones especiales.

Una máquina, múltiples productos

Producir palomitas de maíz gourmet frescas, dulces de azúcar y nueces glaseadas no tiene por qué significar asignar espacio y presupuesto para múltiples máquinas. El Combo Kandy King de Gold Medal puede producir delicias deliciosas, como maíz acaramelado, dulce de azúcar y nueces glaseadas, desde la comodidad de una sola unidad. Así es como se hace: el Combo Kandy King tiene controles de membrana con la capacidad de ajustar la temperatura y los ciclos de cocción. Además, viene equipado con las paletas y tambores necesarios para cada producto. El sensor de temperatura con indicador de temperatura digital es ideal para mejorar la facilidad del proceso de producción. Las características adicionales incluyen la prealarma de maíz acaramelado y el modo de limpieza fácil de usar.

El Combo Kandy King es una ventanilla única para delicias deliciosas. Está diseñado para proporcionar lotes consistentes y de alta calidad. Úselo para sabores de palomitas de maíz gourmet, incluido el maíz acaramelado u otras variedades glaseadas. Prepara deliciosas recetas de dulces de chocolate. Y cree nueces glaseadas como almendras, maní, anacardos y nueces.

El combo Kandy King de Gold Medal permite a los minoristas preparar fácilmente los tipos de bocadillos que les encantan a los compradores. Debido a que puede producir múltiples productos en una sola máquina, este es un equipo ideal para agregar al departamento de productos frescos de una tienda.

Para obtener más información o programar una demostración del Combo Kandy King, comuníquese con Gold Medal al 1-800-543-0862 o visite gmpopcorn.com para encontrar el distribuidor Gold Medal más cercano.

Para crear una experiencia de cliente impresionante, muchas tiendas están agregando configuraciones completas de confitería. Además de palomitas de maíz gourmet, dulce de azúcar y nueces glaseadas, la configuración completa de la tienda de dulces también incluye algodón de azúcar, manzanas acarameladas y otras delicias. Para obtener más información sobre la configuración de la tienda de dulces de Gold Medal para supermercados, descargue el libro electrónico In-Store Snacking Solutions.

Esta publicación está patrocinada por Gold Medal Products Co.